第7話 ボクの夢と妻の夢
自己資金を増やす手段
10月22日
妻と息子に見捨てられてしまい、ダメージを負った昨日。
しばらく何も考えられなかったけれど、
とりあえず、物件内覧をキャンセルしなくては…
と気づいた。
自己資金を増やす手段がなくなったいま
そして、家族の応援がないまま
お店OPENに向けて進めていくのは困難すぎる…。
息子のつぶやいた「母ちゃんの夢」という言葉にもひっかかるよ…。
物件の内覧キャンセル
10月23日
ドタキャンで、ほんとに申し訳ないけど、
穴澤さんに電話を入れた。
きょうの物件内覧のキャンセルと…
家族といろいろあって、
当面、ラーメン屋OPENに向けて動けないという旨を
ありのまま話した。
これまで、親身になってくれた穴澤さん。
いつもどおり、さわやかに、元気な声で対応してくれて
よけいに切なかったな。
また縁があるといいのに…。
ラーメン屋さんになりたい理由??
10月30日
もうラーメン店のことを家族に話さなくなった。
でも、中華レストランでのアルバイトは続けている。
いまは、自己資金を貯めることに集中するのみ。
そして、ときどき考える。
そば屋さんじゃなくて、ラーメン屋さんになりたい理由。
そして、やっぱりわからなくなる。
本当のボクの夢ってなんだっけ。
妻に夢がある
11月3日
アルバイトが休みの朝、
起きたらすでに妻の姿はなかった。
と息子。
息子とふたりの遅めの朝ごはんになった。
ふと思い出して、尋ねてみた。
息子がまっすぐボクの目を覗く。
気づくやろ、ふつう
完全にコミュニケーション不足やん。本人に聞いてみ
妻に夢がある。へえ。そうなんや…どんな夢かな。
海外旅行とか?
妻から話してくれてもいいのにね。
緊張
11月7日
久々に、家族3人そろって、テレビの前でくつろぎタイム。
…のはずが、息子がとつぜんテレビを消した。
息子がボクを促す。
またケンカになったりするのはイヤなので
正直めんどうだけど、まあ仕方ない。
ボクの夢ばっかり聞いてもらってたけど、
そっちにも夢があるんやって?
妻は、まず息子に目をやり、
と笑った。
そして、
ラーメン屋さんOPENするなら、両方叶えるのは無理そうやし言うてもどうしようもないと思っててん
と、ボクに言った。
じらされると、ちょっと興味がでてくる。
はよ教えて! と心で叫びながら、
妻の言葉を待った。
“主婦るい子”のカフェをOPENする日まで
第1話 夢を叶えるための計画ブログ
第2話 店づくりのプロ。コトスタイル
第3話 物件探しより先?事業計画書
第4話 強い味方、事業計画書
第5話 創業塾、開業セミナーの活用
第6話 開業セミナーと看板メニュー
第7話 伝わらない、あなたのイメージ
第8話 物件と自己資金と融資
第9話 京都で見本にしたいイケてるお店
第10話 お店の特徴となる内装、サービス
第11話 巻きずしと自家焙煎コーヒー
第12話 店舗開業体験で問題解消
第13話 わかりやすい開業スケジュール
第14話 オススメの物件探し方法と相場感
第15話 物件案内とREINS(レインズ)
第16話 物件予算と一目惚れ
第17話 仮押さえ無しの物件調査って?
第18話 物件調査で分かることと重要性
第19話 店舗の図面から分ったこと
第20話 初回見積もりと予算オーバー
第21話 物件契約失敗から見えたもの
第22話 予算に合わせた物件条件の変更
第23話 理想!和カフェの居抜き物件
第24話 物件決定と販促ツール
第25話 日本政策金融公庫へ融資の申込
第26話 営業時間とメニューブック
第27話 重要事項説明と決済金
第28話 物件契約からは時間との戦い
第29話 夫からのサプライズプレゼント
第30話 CAFEま〜る OPEN