ホーム > 施工事例 > オミセツクルストーリー > 夢と脱サラ編  > 第4話 家賃予算13万から15万へ

|1|2|3|4|5|6|7|8|

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |

第4話 家賃予算13万から15万へ

予算13万円では厳しい四条烏丸・四条河原町エリア

9月19日

 
想定していた予算内では
四条烏丸・四条河原町じゃ無理っぽい…
と知ったボクは、条件を変更することにした。
新しい候補エリアは、河原町今出川と、百万遍。
それでも、予算として提示した13万では難しく、
15万ぐらいまでで探してもらうことに。
中華レストランのアルバイトの時間が迫っていたので、
きょうはココまで。
条件にあう物件情報が見つかった時点で
連絡してもらうことにした。
 
妻にも相談したいところだけど、
なかなか時間があわなくて話せないのが、気がかり…。
 
 
 
 

休みに家族で日帰りキャンプ

9月22日

 
ようやく妻と息子の3人で、休日を過ごせた。
趣味のアウトドア。
中学生の息子は、なかなか親とは外出したがらないけど、
日帰りキャンプなら、よろこんでついてくる。
小さい頃から器用で、
いまではアウトドア料理の腕前も、なかなか。
ボクに似たのかも(笑)
妻が早起きして焼いて持参したパンも、上出来。
家族の笑顔を見ていると、
日ごろの焦燥感から救われる気分。
 
…せっかくラーメン屋の物件探しについて
家族と具体的に相談できる時間があったのに、
なぜだか言いだせないまま。
 
 
 
 
 

物件の内覧に向けて

9月23日

 
穴澤さんから連絡あり。
条件にヒットする物件を見つけてくれたそう。
話を聞くと、どうやらかなりコンパクトなスペースのようだけど、
坪数を聞いてもピンとこない…。勉強不足です…。
とりあえず、内覧をお願いした。
 
 
 
 
 

物件内覧と妻と嘘

9月24日

 
さて、これから、アルバイトを休んで物件を見せてもらいに。
でも、妻には「アルバイトに行く」と告げて。
う~ん。謎のウソ。
コトスタイルに、ラーメン店OPENの相談していることは
妻も知っているのに。
こんなに早くコトが進んでいるということを
言い出しにくい…というか。
やっぱりお金が、そこまで貯まってないから…かな。
「まだ早いでしょー!」って感じかなあ。
それと同時に
本気でラーメン屋をやっていく覚悟があるのか
自問自答して、グラグラしている自分に気づく
きょうこの頃…。
 
そのあたりがモヤモヤの原因っぽい。
 
 
 
 

|1|2|3|4|5|6|7|8|

“主婦るい子”のカフェをOPENする日まで

第1話 夢を叶えるための計画ブログ
第2話 店づくりのプロ。コトスタイル
第3話 物件探しより先?事業計画書 
第4話 強い味方、事業計画書
第5話 創業塾、開業セミナーの活用
第6話 開業セミナーと看板メニュー
第7話 伝わらない、あなたのイメージ
第8話 物件と自己資金と融資
第9話 京都で見本にしたいイケてるお店
第10話 お店の特徴となる内装、サービス
第11話 巻きずしと自家焙煎コーヒー
第12話 店舗開業体験で問題解消
第13話 わかりやすい開業スケジュール
第14話 オススメの物件探し方法と相場感
第15話 物件案内とREINS(レインズ)
第16話 物件予算と一目惚れ
第17話 仮押さえ無しの物件調査って?
第18話 物件調査で分かることと重要性
第19話 店舗の図面から分ったこと
第20話 初回見積もりと予算オーバー
第21話 物件契約失敗から見えたもの
第22話 予算に合わせた物件条件の変更
第23話 理想!和カフェの居抜き物件
第24話 物件決定と販促ツール
第25話 日本政策金融公庫へ融資の申込
第26話 営業時間とメニューブック
第27話 重要事項説明と決済金
第28話 物件契約からは時間との戦い
第29話 夫からのサプライズプレゼント
第30話 CAFEま〜る OPEN