京都の飲食店のNEW　OPEN情報って、ほんとに多いですね。

町を歩いていても、ネットをチェックしていても、

「あれ？いつのまに？新しいお店が！」

そんなことがよくあります。

とくに、飲食店の開業をめざしていらっしゃる方なら

話題のオミセ情報を念入りにチェックされていることでしょう。

一方で、すぐに閉店してしまうオミセも…。

「あれ？いつのまに？こんなに早く…？！」

驚くこともあれば

「う～ん…やっぱりねえ…」

と納得してしまうことも。

オミセのオープンをめざすなら、その後、長く続けるという目標も

セットで掲げたいもの。

 

そこで、飲食店オープンを構想されているみなさんに

グッドニュース。

この春「飲食店パーフェクト開業セミナー　～繁盛店の作り方～」が

参加費無料！で開催されます。

一般的な開業セミナーと異なり

飲食店開業希望者を対象としているため

より具体的で役立つ情報を得ることができます。

たとえば、

飲食店ならではの立地選択、厨房設備など含めた店舗設計。

飲食店営業に必要な許可と取得方法。

繁盛店に求められる接客。

肉・魚、ドリンクなどの知識。

外食プロモーターによる集客ノウハウなど。

幅広く、細かく、知りたい情報を得られるチャンスです。

 

目標にむかって、一歩踏み出したい春！

4月9日から4回にわたるセミナーに参加してみませんか。

 

■飲食店パーフェクト開業セミナー　～繁盛店の作り方～

主催/日本政策金融公庫　京都信用金庫　京都商工会議所

日時/4月9日（火）・23日（火）5月14日（火）・21日（火）の12時～15時

4回すべて参加できる方

場所/京都信用金庫本店２階　クリエイティブ・コモンズ

参加費/無料

カリキュラムなど詳細・お申込みは、こちらから↓

https://www.jfc.go.jp/n/seminar/pdf/seminar190208d.pdf

 

また、飲食店のオープンをめざしていらっしゃる方は

ぜひコトスタイルにもお気軽にご相談ください。

昨年から飲食店の運営をスタート。

その実体験を通して、ハード面だけではなく、

ひと、サービス、居心地、交流など、

ソフトの部分についての重要性を実感しています。

オミセづくりにあたって直面するギモンやお悩みを

ひとつひとつ解消するお手伝いを

させていただきたいと思います。