以前、もうすぐオープンしますよと

オミセツクルコラムでお伝えした

「ブルーボトルコーヒー　京都カフェ」。

https://kotostyle.co.jp/blog/archives/28901

さっそく行ってきました！

 

３月23日、南禅寺前にオープンしたばかり。

町家リノベーションのカフェ＆ショップです。

 

まさに町家…といった

飾り気のない落ち着きある外観。

まわりの景観に溶け込んでいます。

ちょうど、この写真を撮っているとき

通りすがりの観光の方が

「ここ何だろうね？　ビンのマーク」

「酒屋さんかもね」

と、おしゃべりされていました。

たしかに、知っていないと

カフェだとは気づかないかも！

それほど、佇まいは、さりげなくて静か。

青いボトルのサインだけが目印になっています。

 

奥にも町家がちらり。

路地のような通路を進むと…

お庭スペースをはさんで、もう一棟。

「ブルーボトルコーヒー　京都カフェ」は

想像以上に広々としたスペースでした。

 

カフェの注文カウンターがあるのは、奥の方の建物。

このあと、お客さんの行列が長くなりましたが、

中庭に並ぶことになるので

南禅寺の静かな参道からは見えません。

周辺地域への心配りも感じられる

すてきなオミセづくりだな～と感じました。

 

さて、注文するために奥の建物へ。

まず、オミセに入って印象的なのは、土壁！

「こんなにも土壁！？」と、驚きました（笑）

意表をつかれたという感じ。

年季の入った土壁や梁、天井。

町家の姿が、かなり残され、

センスよく活用されています。

天井が高く、オミセに入ってきたお客さんの多くが

梁や天井の方を見上げていらっしゃいました。

日差しもたっぷりの店内。

 

注文を受けてから用意されるというコーヒーやワッフル。

待っている間に、店内をきょろきょろと興味深く観察です。

つづきは、

「ブルーボトルコーヒー　京都カフェへ行ってきましたレポ　その２」

をお待ちくださいね。

 

ブルーボトルコーヒー公式サイトhttps://bluebottlecoffee.jp/