「文房具カフェ」に引き続き、東京・表参道からもう1軒。
大通りから少しそれると、緑が増え、ショップもLOHAS系に。
瀟洒なマンションなども、ちらほら。
そんな中、白い壁が目をひくすてきなショップが。
アントルメグラッセ・生グラス専門店
「GLACIEL(グラッシェル)」さんです。
前を通りかかったらスルーなんてできない
ナチュラル&かわいい外観。
窓から見える「作品」と呼びたくなるような
アントルメグラッセは、
アイス職人とパティシエの
技のコラボレーションから生まれる新感覚スイーツ。
エントランスに入る前で、すでに、ひと目惚れです。
早くお店に入りたい!と思わせる引力の強さ。
参考にしたいお店づくりのヒントが盛りだくさん。
1階は、見ているだけで楽しい時間が過ごせてしまう
居心地のいいスペースです。
ショーケースに並ぶキュートなスイーツに釘付け。
できたてのアイス、生グラスを
気軽にテイクアウトすることもできます。
雰囲気のあるちいさなお庭で、ベンチに座って食べることも。
2階は、贅沢にアントルメグラッセをいただける
ナチュラルでありつつ、落ち着いた空間。
白い壁のナチュラルなお店。
ひっそりと建っているのに、
魅かれてしまう外観・エントランス。
静かな住宅地などでのお店づくりの参考になりました。