丸太町通りに和風居酒屋の居抜リリースです。
場所は千本通りと堀川通りの間、丸太町沿いの南側です。
業態そのままなら現状利用しやすそうなタイプです。
この手の居抜きを見ていつも思うのは、
もっと中が見えるようにすればいいのにという事です。
外食の数が減っている今、みなさんしっぱいしたくないですよね。
特に中が見えにくい店は値段や客層、お店の雰囲気が
分かりづらいとお客さんの入りにくい条件になってしまいます。
ただ逆に人が少なかったらどうしようとか考えて
見えにくいエントランスにしてしまうこともあるかもしれませんが、
それでもガラガラっと店をあけてから去られるよりは、
どうぞ今ならすいてますよ位にウエルカムな印象を
魅せた方が良いかもしれません。
それとやっぱり中を見せて、
見てもらえるだけの設えをこだわりましょう。
そしたらきっとそういった気持ちが伝わって来店に繋がりますよ。
そしたらこういう居抜きが活きてくる気がします。
