「ネクタイコーヒー」さまへインタビューにお邪魔しました。

オープンして約3ヶ月ほど。

築100年ほどの物件を決めるまでの経緯や資金繰り

そしてDIYまでのお話をお伺いしました。

仲の良いご夫婦の雰囲気がそのままお店に反映されている、そんなお店に

なっております。

インタビュー記事はこちら

いつの間にか、春ですね。

桜が咲いて、京都にはお花見の観光の方もたくさん訪れていますね。

コトスタイルではオープンのお祝いにお花をお贈りさせていただくことが多いのですが、

先日まだ寒い頃に「果樹」というリクエストに、ベリーの苗の寄植えを作ってもらいました。

バリエーションが増えてきたなーと思うので、一部写真でご紹介します！

↑ラズベリー＆クランベリーの苗を寄植えに。実が沢山生りますように。

↑ドライフラワーのアレンジメント！生花や植栽の手入れが苦手な方にもおすすめです

↑定番の生花のアレンジメントたち。お店のイメージや色味などをご相談して作ってもらってます。華やかで映えますね。

↑変わり種。お花玉（？）おしゃれでユニーク！

↑斑入りパキラ。鉢植えの植栽もお贈りしています。富士山ダックがひょっこり

・・などなど！

バリエーションなど担当者によっても違いますが、

植物って素敵ですよね。

（お店の工事でも庭やグリーンをもっとご提案したいです！）

お祝いの気持ちを込めて、オープン時のお店の一部として彩りを添えますように。

と毎回お贈りさせていただいてます。

お花屋さん、庭師さん、いつも素敵なセレクト・ご提案をありがとうございます！

東大路通沿いで新たに工事がスタートしました。

まわりにはレンタル着物店や飲食店も多く、人通りも非常に

多く賑わっていますね。

羽子板を使ってどのようなことをするのかはまだ秘密ですが、

他ではあまり見たことのないお店になること間違いなしです。

建物もここからどのように変化していくのかぜひお楽しみに！

3月15日にオープンされたスパイスカレー店のhimeru様で

追加工事を行っています。

この日はエアコンの設置を行っていますが、入口の引戸の交換も

無事に完了しました。

これから暖かくなるので、エアコン設置が無事に間に合って

ホッとしました！

お店が気になる方はこちらからチェックお願いします↓

https://www.instagram.com/himeru_kitchencar/

本日は祇園の隠れ家ワインバー

Wine Bar Vertie（ヴェリテ）様の完成写真を撮影を行いました。

照明を絞りながら明るさを調整していきます。

バーの撮影はなかなか難しいです。

お店こだわりのウォークインワインセラーも撮りました。

カメラマン撮影の写真があがってくるのが楽しみです！

クロス屋さんと美装屋さんが、1年で一番忙しい3月ですが、

コトスタイルでも、住宅のクロス張替え工事を行っています。

↓ビフォアー　黄色の海外紙クロス

↓アフター　厚手の白ビニールクロス

紙クロスは剥がせませんが、上からビニールクロスを直接はることができます。

パテ処理もないので、この部屋の作業はとても早かったです。

全体のクロス張替えの後は、トイレなどの機器付をして第一弾の工事が今週で終わります。

クロスを張り替えることで、

春に新たしい住民を迎える準備ができていく感じがしていいですね！

荒神口スパイスカレーでは順調に工事が進んでいます。

カウンターの天板を新たに造作しました。

タモ材を使用しており、いい感じに仕上がっています。

厨房機器の設置も完了をして、週明けには保健所の検査が

入っていきます。

3月15日（金）オープンに向けて着々と進んでいます！

他のブログはこちらをチェック。

https://www.kotostyle.co.jp/diary/

現場の帰りに、職人さんに

松原大宮の老舗ベーカリー

「まるき製パン所」の惣菜パンの差し入れをいただきました！

有名店ですね。

とっても美味いんですよね。

社員でシェアしていただきました(*^^*)

ありがとうございます〜

荒神口にてスパイスカレー店の工事がスタートしました。

荒神口エリアは少しずつお店が増えており、物件を

探す方も増えてきたように思います。

今回の物件は飲食店居抜で、カウンターや厨房が残っていますが

結構年季が入っています。

壁のタイルもレトロ感があってかわいいですが、穴が開いて

いたり、割れたりしているので壁を造作していきます。