伏見駅の目の前、24号線沿いの小さい戸建テナントに小さな焼鳥屋さんができます
まずは解体。
大きな耐熱ガラスで厨房と店内が仕切られてましたが、
次は対面のカウンターにしたいので、
でっかいガラスを解体してもらいました。
めちゃくちゃ重いので、
粉砕しながら撤去していきます。
＼バッキバキに割れた…／
その他、細々と解体。
厨房と客席のレイアウトは大きく変えないので、使えるところは再利用していきマス。
次は厨房の変更箇所の設備配管をしていきます🐥
【祇園町北側×居酒屋】仕上げ工事→厨房搬入
木工事が終わって、仕上げ工事に突入しました、祇園町北側の居酒屋さんの現場。
塗装→内装と進んでいきます。
まずは棚など木部の塗装と厨房天井の補修塗装。
そして壁と天井のクロスを貼って、床を貼ってもらってかなり完成形に近づきました
＼グレーのクロスとこげ茶の木の組み合わせが👍／
ここまできたらいよいよ大詰め。
飲食店の工事ではいつもドキドキの厨房機器の搬入です。
＼搬入まえ／
＼搬入ほぼ完了／
フードの下にいる、大きめの箱みたいな機器。
グリラーなんですが、同時並行で調理ができたり色々な調理に使える優秀な子だそう👀
どんな子か知りたくなったらぜひオープンしてからお店にいって店主さんに聞いてみてください👀
今月末ごろにOPENする予定みたいですヨ🌷🌷
【新町仏光寺×立呑店】大工さんがドンドンと進めてくれています
新町仏光寺の立呑店では工事が着々と進んでいます。
メインのカウンターを設置するために壁を立てていきます。
これができるだけで一気に工事が進んだ感じがしますね。
ホステルとの通路の壁には町家でよく見かける虫籠窓を
イメージした窓を設置しています。
明日からはいよいよ仕上工事に突入していきます！
【月と雪はな様】A型看板を使用していただいています
以前に工事をさせていただいた月と雪はな様で施工事例に
掲載するために撮影をさせていただきました。
アプローチには行灯が並んでおり、夜になると一気に映えること
間違いなしです。
そこで一役買っているこのA型看板。
実はこのA型看板はテンポカスタムにて販売しています。
今回は黒色のカッティングシートを貼っていい感じに仕上がっているので、
ぜひご参考までに！
A型看板はこちらをクリック↓
https://www.tenpo-custom.com/category/furniture/goods/0107-COT0001.html
【西院×バー】年内オープンに向けて着工していきます
西院のど真ん中でバーの工事を進めていくことになりました。
四条通に面している物件で以前は餃子店だったそうですが、
外観からはあまりピンとこないですね。
外観からはイメージがつかないですが、店内に入るとビックリ。
間口がめちゃくちゃ細くてそしてとても長い！！
間口が1.8mに対して奥行きが30mもあって、非常に珍しい形の
物件かと思います。
この細長い物件がどのようなバーになっていくのか、とても楽しみです！
【ホグシップ様】入口まわりの追加工事を行っています
6月まで改装工事をさせていただていたホグシップ様で追加工事を
行っています。
お店の入口がわかりにくいという声があるということで、
入口の案内板と暖簾を設置しています。
黒皮鉄にカッティングシートを貼っています。
暖簾は3分割で両サイドにロゴを配置しました。
近々施工事例の撮影にお伺いをする予定なので、詳細はまた
お伝えしようと思うのでお楽しみに！
【祇園町北側×居酒屋】設備仕込み→造作工事
祇園エリア(北側)に新しいオミセができます！
居酒屋さん？小料理屋さん？といいますか。
ぜったい美味しいんだろうなとふんでいるので、オープンが楽しみです^^/
8月着工の案件ですが、気づけば終盤にさしかかって来てました…
厨房の配管仕込みをお盆前までに終えてもらっていました。
華麗なる溝斫り。華麗だ。
電気配管のルートもいけちゃうという。神。
小さなお店で、カウンター席と奥にテーブル席の予定です。
既存カウンターはいちど解体しまして…
新しくローカウンターをつくります。
孫カウンターの立ち上がり面に、うねうねしたウッドパネルを貼ってもらいました。
うねうねカワイイ。
木工事が終わったところでこれから仕上げ工事に突入します！！
【新町仏光寺×立呑店】料理が魅力な立呑店の工事スタートです
新町仏光寺のホステル1階にて工事がスタートしました。
元々唐揚げ店をメインの居酒屋跡だった物件を立呑店へと
していきます。
厨房の水まわりも工事を行うため、まずは土間を割ってから
配管を仕込んでいきます。
厨房は油まみれですが、綺麗に清掃も行っていきます。
10月オープンに向けてどのような店舗になるのかお楽しみに！
【郁兵衛様×ファサード工事】無事に工事が完了しました
郁兵衛様では雨が降ることなく当初の予定通り、無事に
工事が完了しました。
この日も暑い中、屋根を葺いて樋を取付けています。
それらが終わると取付位置を微調整を行いながら、
カルプの切文字を貼っていきます。
貼り終わるとこんな感じになりました。
文字のサイズも以前より小さくして余白を増やすことで、
上品な仕上りになっています。
