堀川下長者町サロンでは順調に各工事が進んでいます。

店内には塩ビのフロアタイルを貼っていくので、糊を塗って上から

ペタペタと貼っていきます。

貼り終えるとこんな感じ。

カーテンレールの取付も無事に完了しました。

外壁もモルタルが乾燥したので、ブラケットライトと看板の設置も

完了しています。

地下鉄松ヶ崎駅の西側で美容室のお手伝いをさせていただいています！！

物件の付近には数年後、大型マンションや大手スーパー、大手回転寿司チェーンが完成するとかの噂があるらしですよー！

TSUTAYAが無くなってどうなるかなと思いましたが松ヶ崎も賑わってきましたねー！

これからが楽しみなエリアです！！

5年ほど前にお手伝いさせていただいた学習塾の「カジきたラボ」さまの

拡張工事を行っております！

既存の教室をしっかり養生して間仕切り壁を解体していきますー！

堀川下長者町サロンでは外壁工事を行っています。

まずは角にはコーナー材をつけて、継手にはジョイントテープを

つけていきます。

このあとモルタルを一度全面に塗って乾くのを待ちます。

この日は30度を超える気温だったので、あっという間に乾いたので

すぐに2回目のモルタルを塗ることができました。

堀川下長者町のサロンでは工事が中盤を迎えています。

畳を敷いていた床にフロアタイルを貼るために木で床を上げて

いきます。

建物が古いため床も不陸が大きいので、苦労しながら調整を行って

もらって床を貼っていきました。

外壁もいい感じに仕上がりました。

引違い戸を1枚だけ使用するため、今回はこのような形となりました。

東山吉寿さま、完成いたしました。

イメージ以上の出来栄えで過密な工程スケジュールの中、作業していただいた

職人さんたちに感謝でございます。

早速予約のお客様で満席のご様子です。どんなお料理で楽しんでいただいているのか

機会があれば行ってみたいですね。

堀川下長者町通を東へ行った町家にて新たに工事がスタート

しました。

外壁のタイルは昔懐かしい雰囲気があってかわいいですが、

今回は上から壁を作っていきます。

まだまだ下地の一部ですがこんな感じ。

樋の位置を変えないといけないため、ビニール樋を仮設で取付けました。

明日には壁の下地が完了予定なので、お楽しみに！

本町ショップでは厨房機器が無事に搬入されました。

ステンレスのフードや壁に貼っているタイルも雰囲気バッチリです。

ショップスペースも同じようなテイストで仕上がっています。

照明が点灯すると一気にお店感が出てきました。

これから引渡し前のクリーニングや家具の搬入を行っていきます。

5年ほど前にお手伝いさせていただいた【東山吉寿】様の個室をカウンター仕様にとお話をいただきました。

席数を6名から4名に減らすかわりに特別な空間で

もっとお食事を楽しんでもらいたい！

とのリクエストからご提案させていただきました。

■before

■完成予想

宇治市の住宅街の一画で、

「菓子工房 太陽と月」様がオープンされました!!

2月あたりに工事をさせていただいていました。

住宅のガレージ部分をお菓子工房としてリノベして利用されています。

最初はほんとにガレージでした。

お家の1階部分に半屋内的に作られたタイプのガレージです。

シンクやコンロを設置するため、設備配管は隣接したおうちのキッチン床下からつなげています。

設備屋さんが床下点検隊になってつなげてくれましたm(__)m

フードも吊りまして…

もとはガレージだったので、電動シャッターはありましたが外壁がなかったので、シャッターの内側に作りました。

壁が出現して、

塗装の色を決めて、、

どどん!!

大きな開きドアのかわいい外壁になりました。

さいごにピッカピカの厨房機器が運び入れられました。

正面のオーブンがすごいの。なんかいろいろ設定できてめっちゃ高性能でスゲーってなりました。

ぜったい美味しいお菓子作れるヤツです。

住宅街のため、動力電気の引込に申請手続きなどめっちゃ時間がかかってしまったのですが、、

無事オーブン稼働して美味しそうなお菓子が生まれているようです!!

近所に住んでいる方でないと、なかなかめったに行かないような住宅地にあるのですが。。

週に何日かは店頭で販売もされているみたいです。

その他イベントなどで入手できると思いますので要チェック!!

＼☀️🌙instagram☀️🌙／

https://instagram.com/latelier_soleiletlune?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

オープンおめでとうございます🌷🌷🌷