デロンギのコーヒーメーカーが当社に来てから
ものすごい早さでコーヒー豆を消費していってます笑
今日も朝からカプチーノ作ってお仕事(*^^*)
今回ご紹介するのは、TRIBUTE COFFEEさんのエリオピアシリーズ。
浅煎りのコーヒーは酸味があると聞いていたけど
確かに見た目の色も浅煎りは薄めの茶色で、香りもなんか違う、、！
煎り方の違いもあるなんて最近知りました。
そしてすでに150gの二袋めが無くなりそうなので
次のコーヒー豆を探しにいってまいります！！
設備の仕込みを行っていきます
茨木市駅前パーソナルジムでは設備工事を
行っています。
天井や壁に石膏ボードを貼る前に電気配線や
換気ダクトを天井裏や壁の中に通していきます。
工事も中盤に差しかかって全体像が見えて
きました！
壁が建ってきました
茨木市駅前パーソナルジムでは軽鉄工事が
スタートしています。
天井や壁の下地を組んでから石膏ボードを貼って
仕上げていきます。
エアコンも吊り込みが完了して徐々に形が見えて
きましたね。
新大宮商店街美容室、木工事中！
新大宮商店街の一画で、美容室の工事中です！
設備関係の配管が終わり、
大工さんが壁などをどんどん造作していっています
今日は外壁の下地と、建具の枠が入りました
建具は引違いになります。
古民家にあるような建具を作る予定。
町家っぽさも活かしてレトロでシンプルな雰囲気になる予定です
こーんな道具を使うらしいです。
入ってる箱が禰豆子の箱みたいっ
事務所、改造計画
京都移住計画さんで採用を始めたので
今後手狭になるだろうということと
収納スペース確保のため、
この反対側の壁にも同じような棚を作ろう計画
始動しました！
この棚を・・・
こっちにも！
そこで、昨日の夜 急遽始まった事務所現調。
初心者（？）2人が、プロの池田井手に教えてもらいながら
それっぽいの書きます。
完成図がこちら
ぽい(°▽°)笑
予算の関係等をクリアして、この棚が完成したら
収納スペースがすごく増えるので
楽しみです！早くほしい〜
イラストレーター にしろスケッチにしろ、
どんどん腕を伸ばす矢原松本。
そのうちデザイナーのみなさんより伸びたらどうしよ、、、
とかいらない心配してる松本でした！
コーヒーメーカー導入。
ご来社いただいた方に、美味しいコーヒーを
飲んでいただきたいという提案があり
コトスタイル、コーヒーメーカー導入しました。
元気な元気な古谷さん。
学校の先生みたい。笑
今回はさっそく、laughter様のコーヒー豆を購入。
古谷氏、説明書見ながら頑張ります。
豆を入れて。
コーヒー抽出！
いい香り〜
そしてこのコーヒーメーカー、
なんとカプチーノも作れるのです！
なんか雰囲気出てますね。笑
ラテアートできるようになるのが
最終目標の松本、、。
年明けに、社内ラテアートコンテストを開催するという噂も実はあったり⭐️
今まで、施工のお手伝いをさせていただいたお客様のお店の
コーヒー豆をいただく機会がなく、残念に思っていましたが
これからは事務所で気軽に飲めるようになったのが嬉しい限りです。
みなさま、また豆を買いにお伺いさせていただきます。
たのしみ！
ウキウキで2Fに降りてきた穴澤さん。
さっそくコーヒーを入れます。
現場から帰ってきた池田さんも
「もっと濃くてもいいな〜」って言ってました。
さすが違いがわかる男。笑
挽きたてのコーヒーでリラックスしながら、お店作りのおはなしを。
お客様同士を繋ぐきっかけにもなりそうで
今後が楽しみです。
「和食 青空」様
13日の金曜日に、施工のお手伝いをさせていただいた
和食 青空（そら）さまにお食事に行きました
柔らかい光が可愛らしい。
普段あまり乗らない嵐電で、鹿王院駅に向かいます🚃
メンバーは、
穴澤・田中・矢原・松本の仲良し4人組です。笑
遠足気分を味わいながら到着。
とりあえず乾杯🍻
最初はやっぱり、お造りの盛り合わせ。
手前にあるエビは、捌きたてで
なんとサービスしてくださいました！
これを食べたからには熱燗をいかないと話にならないと言うことで
1杯目の途中でもう熱燗の注文。
美味しすぎてすごくテンションが高かった、ワタシタチ。笑
全部のメニューを制覇しよ、するしかないとか
やんややんや言いながら、
それぞれが食べたい料理を、それぞれが自由に注文します。
穴澤さんは、もう任せるわって！笑
社長なのに決定権なくてごめんなさい( ‘ω’ )
そして、次から次へ運ばれてきます、綺麗なお料理たち。
熱燗は3種類、全制覇しましたね！
紅茶梅酒なるものがあって、気になって飲んでみた結果、
わたしのすごく好みで最高でした(TT)
女性の方は間違いなく好きな気に入るお酒だと思うので、
ぜひ注文してほしいです、、、！！！
仲良し4人組のお墨付きです。
ぜひ行ってみてください！
■和食 青空（そら）
■https://goo.gl/maps/GttyrnyvptAzwfhf9
■住所 〒616-8367 京都府京都市右京区嵯峨北堀町２０−１０２ アドニス嵯峨 １０７
床ができました
茨木市駅前パーソナルジムでは床工事を行って
います。
蓋をしていないところにはシャワーユニットが
入ってくるので空いています。
配管も隠れたので明日から天井や壁を立ち上げて
いきます。
インターン最終日です！
はじめまして。今週一週間、インターンとしてお世話になっていた石田といいます。
ほんとうに一瞬の一週間でした。
お忙しい中、たくさんコトスタイルという会社のことを知れる機会を設けていただき、とっても楽しく刺激になりました。
お店を作りたいと考える方がすごく楽しそうでそれぞれ素敵な考えを持っていらっしゃって、そのお手伝いをされる社員さんたちが頼もしくかっこよかったです。
このような機会をいただたこと、とても嬉しいです。
直接たくさんご指導してくださった矢原さんのお誕生日を、ギリギリお祝いできないことだけ残念です。おめでとうございます🎂
写真は、連れてもらった現場でいただいたコーヒーとパンです！（パンは古谷さんにごちそうしてもらいました🍞）
一週間、お世話になりました。ありがとうございました！
石田
はっぴーばーすでい
誕生日ラッシュに突入した2人目の主役は
矢原さん
おめでとー(°▽°)！
今年の抱負を聞いた気がしますが
なんて言ってたかな、、、笑
素敵な1年を過ごしてね( ´∀｀)♩
写真にも写っていますが、ボトル3本？4本？
空きましたねー
yakiniku221の店長の筒井さんも一緒に行っていたので
ワインのグラスへのスマートな注ぎかたを
教えてもらいながら、最後にはマスターしました！
池田さん以外！
毎度毎度ですが、コトスタイルでごはんに行くと
楽しいですね
来月の誕生日ケーキも予約したので
すでに楽しみすぎます！笑
