相国寺門前町飲食店、厨房機器納品!

相国寺門前町飲食店では厨房機器の納品をしています。

パスタの麺茹機器です。乾麺用の槽が深いタイプもありますが、生パスタ専門店なので、ラーメンのようにカゴを使って茹でます。

カウンター下に据える幅230mmの特注シンクです。小さな空間を有効に使えるように、最小サイズです。ドリンクの飲み残しなどを捨てるのに使います。

今週末、お引き渡しです!

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お引渡し完了【八坂の塔】

八坂の塔、「MATCHA GARDEN」様、お引渡し完了です。

看板も取り付け完了しております!

 

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コロナ対策!

 

 

コトスタイルですが、アルコールを常備するようになりました!

みなさんが現場などに持っていけるように

携帯用です💪!

 

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これで事務所に置いて置くようと、

 

W使いです◎

 

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進行中です!

 

こんにちは

最近の現状には戸惑いが隠せない日々が続きますね。

 

普段の帰り道もまちも人も全部ひっそりしているように感じます。

 

なんだか食・サービス・人の集まる場、空間の充実が

まちの魅力には不可欠だなぁと、あらためて感じさせられます。

 

そんな中、私は初の現場に立ち向かっています。

 

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棚がなくなってすっきりしました。

棚の裏にはまた違うクロスが貼ってありました。

 

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夢の詰まったお客さんとのお話や、色々な業者さんとの交流。

毎日が胃もたれするくらいの濃度で過ぎてゆきます。

 

普段何気なく見ていた壁と天井の納まり、

配線、配管、普段は隠れて見えない箇所には

たくさんのエネルギーがかかっていることを、

実物を見ながら勉強させてもらっています。

 

ひとつひとつ丁寧に

吸収していければいいなと思ってます。

 

 

そんな中、本日は

新しい棚に取り付けるブラケット選びに勢力を注いでいます。

 

 

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こんな状況の中でも、好きなものを散りばめたお店で

少し時間をかけて、空間とマッチした、ステキなお店ができあがることを願ってます。

 

私はこの機会に、ぎちぎちに詰め込まないように、

生活に多少の空間や余白というか、間を大切に、

もくもくと設備の勉強に励みたいと思います!!!

 

みなさんはお家でなにされますか??

 

いででした。

 

 

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焼鳥 ささ家ん様 看板工事!

オープンから約一年、地域に馴染んだ人気店となった、焼鳥ささ家ん様より、看板工事をご依頼頂きました!

可愛いニワトリと、下の店名の看板、二つのパネルとシート、LEDを新たにしました!

西大路通からもよく目立ちます。

お店は、新型コロナウイルスへの対応で休業されていますが、落ち着いた頃、再開されるのを楽しみに待っています!

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相国寺門前町店舗改修工事、塗装!

順調に進んでいます。

木部に淡い茶色を塗っています。

木の質感を生かしたオスモカラー、オーク色がいい感じです。

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相国寺門前町飲食店!木工事完了です。

相国寺門前町店舗改修工事進行中です。

新しい綺麗な店内なので、木工事では、カウンターを増設して厨房を拡張するのみ。

今日から木部を塗装して、クロスを貼って行きます。

5月オープンです。

大変な時ですが、大切なお店をしっかりと作っていきたいと思います。

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お引渡しまでもう少し!

堀川今出川の改装工事がもう少しで完了です!!

5坪もないスペースで少しでも広く見せるため上部にミラーを設置しています。

向こう側にもダウンライトが反射してます!!

 

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一乗寺から徒歩4分。戸建て店舗の募集です。

 

叡山電鉄、一乗寺駅から徒歩4分。

ちょうど一乗寺駅と茶山駅を結ぶ途中にテナントの募集が始まりました。

 

建物正面

 

外観は普通のおうちにも見えるような佇まいですが

以前はお好み焼き屋さんが営業されていたので

古くなって使えないものは取っ払ってしまってスケルトン状態になっております。

 

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小さな店舗ですが、日当たりも良いです。

(1階 23,32㎡ 2階23.32㎡)

 

2階には梁が見えた風貌がかっこよく、外観からは想像がつきませんでした。

(写真では分かりづらいですが)

 

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あまりこのエリアでお店というのが分かりにくいかもしれませんが

すごく素敵な場所なんです。

ちょうど東の窓辺、建物の裏側からは小川が見えるんです。

その川がきれいで、ちょうど桜の花びらが流れていました。

この景色はすごく落ち着いていて、ぜひ客席にしてほしいなと思いました。

 

業種は重飲食は不可ですが、その他飲食系でも物販系でもご相談ください。

 

勝手に想像しているのが

パン屋さんやデリ、サンドイッチ専門店なんかテイクアウトでも

イートインでもできる業種いいな〜なんて思ってます。

他の業種でも大丈夫です!一度お聞かせください(^^)

 

ご案内も可能ですので、詳しくは物件ページにて↓

https://www.kotostyle.co.jp/estate_detail9985.html

 

 

 

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来週から着工していきます

来週からの着工に向けて床の養生を

行っています。

ブルーシートを貼って処分するものを

まとめています。

逐一ブログでもアップしていくので

お楽しみに〜!

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