中京区役所裏の町家で、
年末にかけて工事をしていました炭火と酒 心月 様。
完成写真の撮影をさせていただきました!!
↓完成イメージパースでは、こーんな感じでしたが…
↓こーんな感じに仕上がりました。
町家の畳の高さと、台所の土間の高さの高低差を利用して
掘りごたつみたいな感じで座る客席カウンターになっています。
この構造はなかなかいい感じでした。
平面図ではなかなか分かりづらいので、
↓こういうイメージをつくって打ち合わせをしたりして。
まず、もとの建物の雰囲気がいい。
そんな雰囲気を活かしつつ、
落ち着いた空間になったと思います!
メニューをジロジロ見ていると、、
“本日のパスタ”なるものを発見。
気になる!!
イタリアンと和食を経験されているオーナーさんならではのメニューですね
またいつかコトスタイルでお食事に伺いたいと思います‼️