ちょっとバタバタしていて10月号開くのすら忘れてました、、、
京都のマスト情報誌Leafさんです。おもてなし京都新案内というタイトル。
毎月、お客様が掲載されていないか見るのが楽しみでしかたないです。
パラパラとめくっていくと40ページにひろめ様がご掲載
ローカルに楽しむ夜ごはんと銭湯というタイトル、、、
家主さまが経営されておられる白山湯さんと一緒でした。
工事中もお風呂あがりで、ふらっと立ち寄って頂ける
そんなお店にしたいんですという話も伺っていたのですが
まさにぴったりの企画じゃないでしょうか。
というより、ひろめ様に合わせた企画な気もするな、、、
先日引き渡し後にお食事も伺わせて頂いたのですが
トマトのおひたし美味しかったなあ〜！！！
また、落ち着いたらお風呂とセットで伺いたいと思います。
今月のLeafはもう購入されましたか！？
おいしい酒場と夜ごはんってタイトル。
毎月定期購読してるので、パラパラめくってみると
出店のお手伝いをさせて頂いたお店がたくさん！
工事が終わってしまうと中々お話する機会もなく
皆さん順調にやられているのかなと気になりますが
こうして、Leafさんにご紹介されておられる様子を見ると
順調な様子が伺えるのでハッピーな気持ちになります。
まずは15ページ
「私房菜 すみよし」の住吉さん。
麻婆豆腐めちゃくちゃそそられますね！
そして次のページへとペラリ。
16ページに「たてや」の立石さん。
炭火の香ばしさが伝わってきます。
どちらも詳細な内容は19ページの
PICK UP!2018年にオープンした注目の店にラインナップ！
6店舗中2店も選ばれて鼻高々です。
まあ、僕たちじゃなくてお二人がすごいのですが、、、ｗ
どんどん行きますよ！次は24ページ。
人気立ち飲み店の店主に聞く！お気に入りの店
なんと僕も大好き井倉木材さんおすすめで
「Maggie’s Curry & Bar」が掲載です。
うちの古谷くんも入社前からかなり通ってたらしいです。ｗ
そして26ページをめくったら
スパイス香るアジアン料理の特集ページの一発目に
先日お客様の声にも登場してくださった「パッタイ」さん
実はかなりタイ料理がすきなので、、、
いつ行こうか迷ってましたが、
こうやって改めてLeaf見ちゃうと早く行きたくなりますね。
次に31ページ！女性に嬉しい麺酒場！
「室町二條みのや」さんが掲載されておられます。
ただのお蕎麦屋さんじゃないコンセプト！
こうして京都にいくつもある麺のお店の中から
ピックアップされておられるのはすごいですよね！
しかし、いろいろと毎月企画を考えておられるLeafさんすごいです。
読んでいても楽しいし、いつも行きたい店がありすぎて困りますが
今回は本当にいろいろな企画でお店が掲載されてるのでお買い得ですね！
まるで、スペシャルみたいな感じ。
次は街中に登場！新しい和食のコーナーで
38ページを先日オープンされた「弥さしさ大島」さんが登場
久しぶりに担当案件でがっつりと入った仕事だけに
ちょっと、特別な想いも少しあったりしますね。
店舗の打合せの際も、こだわりの強いご夫婦でしたが
写真の料理を見て納得って感じですよね。
そして、58ページ伏見特集で出ました！
お客さんが考えたロゴをスタッフが修正している姿見ていたので
ビールが入ったこのカップを見ると、そんなのも思い出します。
数えてみたら7件もご掲載頂いてました！
ほんとに、嬉しい限りです。
こうやって、掲載されているお店を拝見すると
BONSAIさんでも書いたように、スタッフとの想い出も思い出すし
次のお店も絶対に良いお店になるように頑張ろうってなりますね！
今月のLeaf何度も言いますがオススメですよー！絶対買い！！
