バー PARVA OPERA様
JR、地下鉄の二条駅から5分、千本通りに面した路地中にバーPARVA OPERA(パルウァ オペラ)様のオープンをお手伝いさせていただきました。 「うつわとカクテル」をコンセプトに、作家ものの食器を使ってカ … 続きを読む
飲食店 月と雪はな様
京都国立博物館や三十三間堂がある七条大和大路の近くで月と雪はな様のオープンのお手伝いをさせていただきました。オーナーの細川さんは七条大橋の西側で、日本酒BAR茶室 菓崙として6年半ほど営業をされており、今回は移転という形 … 続きを読む
飲食店 食堂そら 定食とお酒様②
2023年3月1日にオープンした「食堂そら 定食とお酒」。 前回は、理想のイメージをどのように内装に反映させていったのか、その過程や思いについてお話を伺いました。 つづいて様々なジャンルの料理が生み出されるコンパクトなキ … 続きを読む
飲食店 食堂そら 定食とお酒様①
山科駅からほど近い、商店街の中にオープンした「食堂そら 定食とお酒」。 店主の前田佑弥さんは、和食、洋食、イタリアン、フレンチなどさまざまなジャンルの料理店で経験を積み、2023年3月に独立、お店をオープンしました。 & … 続きを読む
飲食店 東山 吉寿様
5年ほど前にお手伝いさせていただいた「東山 吉寿」様。 今回は個室の改装のお話をいただきました。 メインカウンターではまるで舞台のように立ち振舞をされているオーナー様。 個室のテーブル席でもそのスタイルを特 … 続きを読む
🎐2023年夏季休業のお知らせ🎐
平素より、大変お世話になっております。 さて、誠に勝手ながらコトスタイル株式会社では下記の期間を夏季休業とさせていただきます。 期間中はご不便をおかけいたしますが、 何卒ご了承くださいますよう … 続きを読む
物販店 Ducks様
河原町七条の交差点に面した、新築マンションの1Fテナントにてラバーダック専門店「Ducks」様がオープンされました。 ラバーダックとは、お風呂に浮かべて遊ぶアヒルのおもちゃというとほとんどの方がいちどは目に … 続きを読む
飲食店 33cha様
阪急大宮駅から四条通沿を西へ7分ほど歩いたところに、ハーブティー専門のカフェ&バー「33cha」様がオープンされました。 テナン仲介から設計施工までのお手伝いさせていただき、店内は清潔感がありつつ温もりを感 … 続きを読む