飲食店 韓国焼肉 みゅんみゅん 様②
2021 年4月10日、円町にオープンした「韓国焼肉みゅんみゅん」。前回のインタビューでは、韓国出身のキムさんが日本でお店を始めるまでの経緯、物件探しについて伺いました。 今回のテーマは、店舗のリノベーショ … 続きを読む
飲食店 韓国焼肉 みゅんみゅん 様①
2021 年4月10日、JR円町駅から徒歩10分のところにオープンした「韓国焼肉 みゅんみゅん」。 店長は、韓国出身のキム・ジョンフンさん。お店はがっつり焼肉を食べる以外にも、近所に住む大学生が気軽に来られる場所にしたい … 続きを読む
飲食店 Cafe ＆ Wine Bar Knuckles 様②
2021 年4月14日、京都府庁近くにオープンしたカフェ「Cafe & Wine Bar Knuckles」。 前回のインタビューでは、お店を開業するまでの経緯、物件探しについて伺いました。今回は町 … 続きを読む
飲食店 Cafe ＆ Wine Bar Knuckles 様 ①
2021 年4月14日、京都府庁前にオープンした「Cafe & Wine Bar Knuckles」。 昼はニューヨークスタイルの料理やスイーツ、夜はワイン＆ワインに合うメニューが楽しめる町家カフェ … 続きを読む
飲食店 Knuckles様
物件探しから施工までワンストップでお手伝いさせていただいた、カフェ＆ワインバー「Knuckles」様がオープンされました。 雰囲気のある町家へ入ると、真っ赤なネオンサインがお客様を出迎えます。 お昼はニュー … 続きを読む
飲食店 ホルモン酒場 あかやしろ燈様
京都駅八条口からすぐ、焼肉店舗が多くホテルも増えている注目のエリアに「ホルモン酒場あかやしろ燈（あかり）」様がオープンしました。 五条御前、西院、四条烏丸に3店舗を構える人気店の4店舗目になります。新店のタ … 続きを読む
飲食店 tonari様
イタリアン「tonari」様のオープンをお手伝いさせていただきました。祇園や三条京阪からほど近くの路地奥にひっそりと佇む、隠れ家のような雰囲気のお店です。 店主が選び抜く、 その日の旬な美味しい食材を使った … 続きを読む
飲食店 La Cucina di I.K.U.様
JR黄檗駅から徒歩数分、イタリアの家庭料理が味わえるお店” La Cucina di I.K.U.様”のリニューアル工事のお手伝いをさせていただきました。 オーナーさんは本場イタリアのレストランで経験を積ま … 続きを読む
