新型コロナウィルス感染症に関する開業セミナー延期のお知らせ

  新型コロナウイルスの国内での感染拡大に伴い、蔓延防止の観点から 3月14日(土)の開業セミナーの開催を見送ることとなりました。   また、次回の開業セミナーについて開催が決まりましたら HPより改 … 続きを読む


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飲食店 漬×麹 Haccomachi 様

柳馬場三条に発酵食品をテーマとした発酵カフェ、”漬×麹 Haccomachi”がオープンされました。   店名にもある「麹」が製造される麹室では杉板が使われていることもあり、ファサードの板張りには杉板を採用して … 続きを読む


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6,資金調達って大変なの?お店のためのお金の話。

  前回は・・・ 「お店開業のための最強ツール、“事業計画書” 京都市で事業計画書作成のサポートをしてくれる組織のご紹介」   簡潔にまとめるとそんなお話でした。 さて今回はいよいよ、開業ための資金調 … 続きを読む


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飲食店 Direct coffee様

御幸町六角を西へ少し歩いたところにオープンをしたDirect coffee様のお手伝いをさせていただきました。   物件は完全にスケルトンの状態だったため厨房は一から造作を行いましたが、天井や壁は綺麗に残ってい … 続きを読む


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物販店 SPICCO京都店様

京都駅からもフットワークが良い七条通を少し南へ下がったところでSPICCO 京都店様がオープンされました。西武大津店にも出店をされていて今回が京都初出店になります。   以前は駐車場として利用されていた物件のた … 続きを読む


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飲食店 僕のタコス 様

JR花園駅の駅前、ホームからもよく見える交差点の角に、”僕のタコス”様がオープンされました。   店名の通りタコスがメニューの中心でテイクアウトもOK、イートインでバーとしての利用も可能となっています。外観には … 続きを読む


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Whisky Bar モルトストック様①

2019 年10月18日、御幸町通六角を南へ下がった場所にオープンした「Whisky Bar モルトストック」。白いウッドデッキのテラスの奥に、カウンターだけのこぢんまりとした心地のよさそうなバーがあり、すぐ隣には天井ま … 続きを読む


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Whisky Bar モルトストック様②

2019 年10月18日にオープンした、多彩なウィスキーが飲めるバー「Whisky Bar モルトストック」と、ウィスキーのセレクトショップ「Whisky House テラマチショウテン」。前回は、オーナーの石榑さんにバ … 続きを読む


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