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新しい時代の幕開け。 「やってみたかったことにチャレンジしようかな」 「長年の夢…思いきって叶えたい」 改元という大きな節目は、 わたしたちの前向きな気持ちを後押しし 行動に移すきっかけになっ … 続きを読む
風情ある祇園白川に、この夏OPEN。 なんと「ハードロックカフェ」！
大型連休の期間、ますます観光客で賑わった祇園エリア。 白川の流れ、石畳、柳が美しい町並みです。 そんな巽橋からすぐそばの場所に GW期間 … 続きを読む
平成スイーツを食べながら、令和カウントダウンはいかが？
新元号が発表された直後、 いそいそと「令和」にちなんだ商品を記事にしました（笑） https://kotostyle.co.jp/blog/archives/30623 が、実際に「平成」が残り数日となる … 続きを読む
飲食店 ささ家ん様
西院駅から徒歩5分。西大路四条の南東側エリアに「焼鳥ささ家ん（ささやん）」様のオープンをお手伝いさせていただきました。 こちらは、元焼肉屋さんの居抜き物件。厨房機器、家具を入れ替え、カウンターを造作、基本的 … 続きを読む
鮮魚加工 魚輝様
北山駅から徒歩10分ほど、下鴨本通りに面した閑静な住宅街にて、京都 魚輝（うおき）下鴨店様のオープンをお手伝いさせていただきました。 髙島屋京都店で30年以上営業されている同店。本店となる下鴨店は、あえて一 … 続きを読む
鮮魚加工 魚輝様①
地下鉄北山駅から徒歩10分ほど。閑静な住宅街が広がる下鴨エリアに、鮮魚加工品や干物を製造・販売する「京都 魚輝（うおき）下鴨店」がオープンしました。髙島屋京都店で30年以上営業されている同店ですが、今回の下 … 続きを読む
鮮魚加工 魚輝様②
2019年1月にオープンした「京都魚輝（うおき）下鴨店」。前回は、オープンまでの経緯や、物件探しのこと、コトスタイルに依頼したきっかけについてお話を伺いました。 今回は、リフォームのことや内装 … 続きを読む
