飲食店 ダイニングBARタワー様

ダイニングBAR タワー   八坂神社がすぐ目の前という 祇園のど真ん中にある「祇園ファーストビル」の地下。 ここにある、昭和レトロな雰囲気を思わせる街を再現した 「祇園はんなり横丁」に2018年2月、 新たに … 続きを読む


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飲食店 私房菜すみよし様

京都の中でも多くの観光客が訪れる東山エリアに新たなお店がオープンしました。その名も私房菜すみよし。神戸のお店やホテルなどでお勤めをされてこの地で開業をされるということでお手伝いをさせていただきました。   今回 … 続きを読む


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「ブルーボトルコーヒー 京都カフェ」へ行ってきましたレポ (その2)

お待たせいたしました! 行ってきましたレポ、続編です。   「ブルーボトルコーヒー 京都カフェ」は 中庭をはさんで町家が2軒。広々スペースです。 奥の方の町家で注文をし、待っている間にきょろきょろと観察。 歴史 … 続きを読む


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BAR DOTs様

活気ある錦市場を少し下がったビルの2階で、BAR DOTs様のオープンのお手伝いをさせて頂きました。   お店のコンセプトは、ゲーム×オーセンティックBAR。なかなか手に入らないレアなお酒や女性心くすぐるフルー … 続きを読む


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日本料理 たてや様

西洞院高辻を路地に入った閑静な住宅街に、和食 たてや様がオープンされました。2階建ての古民家を、年明けから約2か月かけ、1階はカウンター席、2階はテーブル席へと改装しました。   入口の引違い戸は、夷川通りの古 … 続きを読む


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「ブルーボトルコーヒー 京都カフェ」へ行ってきましたレポ (その1)

以前、もうすぐオープンしますよと オミセツクルコラムでお伝えした 「ブルーボトルコーヒー 京都カフェ」。 https://kotostyle.co.jp/blog/archives/28901 さっそく行ってきました! … 続きを読む


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最新!お花見、特等席。 元・立誠小から移転のトラベリングコーヒー

木屋町の高瀬川。 繁華街の桜並木は、昼も夜も華やかで 酔いしれる光景です。 3月19日現在、ほころびはじめた つぼみが多数。咲きはじめが、ちらほら。   このあたりを通ると気になるのが、 立誠小学校が、その後ど … 続きを読む


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飲食店 二条城おはな様

堀川御池の中京消防署の真裏に白い壁が特徴のお店、二条城おはな様のオープンのお手伝いをさせていただきました。   元々民家として使用されていた建物で増改築を繰り返しており、排水の経路等が把握ができなかったため不動 … 続きを読む


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