2017年2月18日(土) 開業セミナーvol.34 -終了しました。-

はじめての開業だから、気をつけてほしい。 コトスタイルが毎月やっている開業セミナー アンケートにもあるように、営業は一切行いません。 じゃあ、なぜセミナーをするのか?   それは開業が本当に大変な仕事だという事 … 続きを読む


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いざというときにも助かる日常食。 自然派缶詰の専門店。

カンナチュール入口

  1月17日。 防災袋の中味や備蓄品のチェックをされた方も 多いのではないでしょうか。   保存のきく食料といえば、缶詰。 去年OPENした缶詰専門店を思い出し、再訪しました。   錦市場のすぐ近く … 続きを読む


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古めビルをチャーミングに活用。 五条通の「つくるビル」。

つくるビル

  たとえば、古さを活かした店舗づくりをしたい方、 天井や壁のパイプなどむきだしの インダストリアルな内装に興味がある方、 京都らしい「カルチャー」を感じたい方、 「つくるビル」をご存知ですか?   五条通沿い … 続きを読む


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美容室 Grand Cru様

京都市の少し北の方、大宮玄琢南の小高い丘の上のような立地に美容室がOPEN致しました。   この場所は建築会社の倉庫として利用されていた場所で、中の広さも申し分なく京都市内のテナントとしては結構難しい条件のひと … 続きを読む


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帰省の際の京都みやげ 「マーブルデニッシュ」を選びました。

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  年末年始のご挨拶、贈りものなど みなさんは何を選ばれましたか? 魅力的なおみやげの品がたくさんある京都、 迷ってしまいますね。   わたしは、帰省の際の手みやげに パンを選びました。 「グランマーブル」さん … 続きを読む


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大好きな、誇りたくなる京都を、ことしも。

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  2017年。初めてのコラムは、華やかに^^   地下鉄東山駅から平安神宮へ向かう白川沿い。 骨董屋さんの店頭にポスターが。 映画「ぼくは明日、昨日のきみとデートする」。 京都が舞台となっているところが、 な … 続きを読む


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