三条西洞院にあるテナントビルの一角に生姜専門店のby GINGER様のオープンのお手伝いをさせていただきました。
店内では瓶詰め加工も行っており、お持ち帰りや物販店としての機能もあるお店となっています。
エレベーターからお店へ入ると瓶詰めされた商品が並んでいます。陳列棚や什器も別注で造作しており、とても上品な仕様に仕上がっています。足元には間接照明を設置しています。
客席はカウンター席とテーブル席にて構成されています。壁一面にミラーを貼っていることで店内の奥行きがとても広く感じることができます。
天井は黒色で仕上げることで、シックな印象を感じる空間に仕上がっています。
内容：店舗デザイン設計施工
業種：飲食店
広さ：約81.50㎡（24.65坪）
住所：京都市中京区釜座町4-1 京都三条スクエアビル2F
