河原町五条の鴨川沿いに、京都の大人気店 西冨家コロッケ店様が待望の続店をオープンされました。
今回のお店はワインスタンドです。後々は奥の工房スペースでコロッケの製造もスタート予定で、あの西冨家コロッケ店のコロッケをネット購入できるようになるそうですよ。
お馴染みの西冨家コロッケ店からも歩いて1,2分ほどの距離にあるこちらの物件、以前は住宅として使われており、奥の部屋は和室でした。今回の改装で天井、壁、床と解体することで手前と奥の空間をつなげ、夜景が広がるステキなお店へと生まれ変わっています。
解体後に出てきたゴツゴツしたコンクリート床はあえてそのまま利用し、ワインスタンドのカウンターには、近年注目を浴びているドイツの新素材、モールテックスを使っています。また、ワインセラーや建具、フレキシブルに使えるベンチはオーナー様のご友人が作ったもの。優しい木の色が無機質な素材と相まってとっても素敵ですね!
厳選されたワインと、オーナーの西冨様のセンスが光るおしゃれなメニューで、贅沢な時間を過ごせること間違いなしです!ぜひ足を運んでみて下さい。
内容:店舗デザイン設計施工
業種:コロッケ工場&ワインスタンド
広さ:約54.82㎡(約16.61坪)
住所:京都市下京区西橋詰町796 京栄ビル5階