タグ別アーカイブ: 独立

飲食店 SUNLIGHT(サンライト) 様①

JR円町駅から徒歩5分ほどの丸太町通沿いに「カレーとお酒のお店 SUNLIGHT」がオープンしました。   店主の井筒紘平さんは、妻の愛さんのご実家が営む飲食店を見て、自分も飲食の道に進みたいと思ったのだそう。 … 続きを読む


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飲食店 SUNLIGHT(サンライト)様②

2019年5月13日にオープンした「カレーとお酒のお店 SUNLIGHT」。前編では、お店をオープンしたきっかけや、物件探しについてお伺いしました。   後編では、リノベーションがどのように進んでいったのか、詳 … 続きを読む


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飲食店 鮓はやし様 ①

地域の人に親しまれる出町枡形商店街からすぐ。2019年5月、御所北エリアの閑静なマンションの一角に「鮓はやし」がオープンしました。     店主は、東山のラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル京 … 続きを読む


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飲食店 鮓はやし様 ②

今年5月、御所北エリアにオープンした「鮓はやし」。前編では、コトスタイルにご依頼いただいたきっかけや、物件探しについてお伺いしました。 後編では、リノベーションについてさらに詳しく伺っていきます。   &nbs … 続きを読む


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コーヒースタンド raclette&coffee様

東山区、観光客で賑わう清水寺の周辺エリアに”raclette&coffee”様がオープンされました。   国内、海外の観光客の方たちが大勢行き交う東大路通から、1本東に入ったところにあるため京都観光のひ … 続きを読む


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飲食店 炭火と天ぷら 二条えん様

二条駅から歩いて5分ほど、閑静な住宅街の一角に”二条えん”様がオープンされました。住宅街でありながらお店もちらほらと点在するエリアで、店主の気さくな人柄もありオープンしてすぐに地域に馴染みのお店になっておられます。 &n … 続きを読む


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創業セミナー開催! 京都府北部、南部の方も参加しやすいサテライト会場あり。

  「なんとなく起業って、興味あるかも」という方から 「創業に向けて、まさに準備中!」という方まで。 7月27日(土)午後2時~午後4時30分 「創業セミナー ~創業者が語る夢に至る扉~」 に、ぜひ参加してみませんか。 … 続きを読む


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飲食店 鮓はやし 様

 御所北のエリアに”鮓はやし”様がオープンされました。寺町今出川を少し上がった閑静な場所にあるマンションの1F店舗は半地下のような入り口になっています。既存の扉から店内までの動線にアプローチとなる通路を設けたことで隠れ家 … 続きを読む


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