下京区の飲食店も早いもので着工から10日が経ちました。
工事は順調に進み、厨房のブロック積みも完了です。
いよいよ、ここから防水が塗られます。
ここまで来るのも結構現場ではバタバタしました。
裏方の仕事ですが、こういった工程はとっても大事です。
電気配線や給水や排水を先に仕込むなどと
後からでは出来ない工事をしっかり打合せしながら
進めなければいけません。
いよいよ週明けからはここにグリストラップや
排水給水を厨房機器に合わせて並べていきます。
来週からも現場は目を離せそうにないですね。
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